Rød og hvide sild med karrysalat

Tunemousse med rejer

Fiskefileter med remoulade og citroner

Varmrøget laks med citroncreme

Skinkesalat (fuglekvidder)

Rejesalat

Røget dyrekølle med syltet bær

Sylte med rødbeder og sennep

 

Glaseret skinke med grønlangkål, brunede kartofler, rødbeder og sennep

Medister med stuvet hvidkål, sukker og kanel

Tarteletter med høns i asparges

Frikadeller med rødkål

Ribbensteg med rødkål

 

Ost med druer og kiks

Ris a la mande med kirsebærsauce

Pris pr. pers. 189,-

Levering i Aalborg 150,- eller efter aftale