Julearrangementet på toppen af Aalborg
Lørdag d. 12. december kl. 17.00 til kl. 21.30
Aften byder på
En velkomstdrink og en let juleanretning
Anderillette med syltet bøgehatte, hjemmerøget laks med citroncreme, fisketerrin af røget hellefisk med rejer, røget dyrekølle med blåbærcreme, øl braiseret nakkekam, ost med druekompot (Tomme de Savoie og gorgonzola) hertil brød og smør. Mandeltærte og selvfølgelig vores lækker ris a la mande med kirsebærsauce
Hertil 1 glas vin
Kun kr. 295,-
Underholdning v/ medlemmer fra
ØSTRE GASVÆRK
der fortæller anekdoter og spiller akustisk musik af Kim Larsen
Kom og få en hyggelig aften
Her er højt til loftet. Husk mundbind
Juleinspireret 3 retters menu ud af huset
Forret
Fiskemousse af røget hellefisk med jomfruhummerhaler og krydderurtecreme. Hertil brød og smør
Hovedret
Duet af kalv og røget andebryst med jordskokke creme, timianbagte rødløg, kartoffeltårn med krydderurter og svampesauce
Dessert
Kirsebærmousse på sprød mandelbund, hertil vaniljeis
Pris pr. pers. 285,-
Julemenu ud af huset
Marineret sild med karrysalat
Æg og rejer med mayonnaise
Varm røget laks med citroncreme
Fiskefilet med remoulade og citron
Glaseret skinke med brunede kartofler, grønlangkål, sennep og rødbeder
Ribbensteg med rødkål
Tarteletter med høns i asparges
Ris a la mande med kirsebærsauce
Brød og smør
Pris pr. pers. 209,-
Vi holder lukket 1. og 2. juledag
Catering, Selskabslokaler, Festlokaler i Aalborg & Nordjylland
Skydepavillonen er en selskabsrestaurant med festlokaler som har en smuk beliggenhed på toppen af Aalborg – midt i skoven, med den dejligste udsigt over byen. Vi arrangerer bryllupper, konfirmationer og barnedåb – Dagskurser, receptioner, mindesammenkomster og meget andet. Endvidere leverer vi mad ud af huset på bestilling. Gør din næste fest uforglemmelig i et af vore skønne festlokaler med venlig og professionel betjening, smukt pyntede borde, lækre og spændende menuer kombineret med velsmagende vine, kontakt os gerne for et uforpligtende tilbud.
Receptioner på toppen
Ved at overlade Deres receptionsarrangement til os, undgår De mange spekulationer og besvær. Priserne på receptions buffeterne er kun gældende for arrangementer på minimum 100 personer, og vi gør opmærksom på at buffeterne ikke kan betragtes som et hovedmåltid.
Kontakt os for et godt tilbud via mail skydepavillonen@mail.tele.dk eller ring på 98 12 01 02.
Møder & kurser
Skydepavillonen ligger i fantastiske omgivelser med udsigt ud over Aalborg. Vi arrangerer kurser, møder, konferencer, generalforsamlinger m.m. fra 20 til 200 personer i vores smukke lokaler. Prisen inkluderer; leje af lokale, AV udstyr, isvand og frisk frugt i mødelokalet.
Kontakt os for uforpligtende tilbud, så sammensætter vi tilbud på Deres næste arrangement. Skriv på skydepavillonen@mail.tele.dk eller ring på 98 12 01 02.