Nytårsmenu 2017

Forret

Hjemmerøget torsk anrettet på sprød salat serveret med rødbedecreme, wasabicreme og bagt skinke

Brød og smør

Hovedret

Bøf af oksemørbrad serveret med saltbagte cherry tomater, svampe med salturt, små pimenttærter, kartoffeltårn og rødvinssauce   

Dessert

Chokoladekage med saltkaramel serveret med havtornparfait og små søde chilikys

 

Pris pr. pers. 329,-

 

Hovedretten er tilberedt så De selv skal varme det.

Der følger udførlig instruktion med

Maden skal afhentes mellem kl. 13.00 og 16.00

Der kan købes vin som er tilpasset menuen

 

Hvidvin

Domaine de Pellehaut 2015

Pris pr. flaske 69,- 

Rødvin

Pèppoli Chianti Classico 2015

Pris pr. Flaske 149,-

“Boblevand”

Segura Viudas Semi Seco Cava

Pris pr. flaske 69,-

Gastronomi på toppen

Mad ud af huset, Selskabsrestaurant, Aalborg, Nordjylland

Skydepavillonen er en selskabsrestaurant smukt beliggende på toppen af Aalborg – midt i skoven, med den dejligste udsigt over byen

Vi arrangerer bryllupper, konfirmationer og barnedåb – Dagskurser, receptioner, mindesammenkomster og meget andet

Endvidere leverer vi mad ud af huset på bestilling

Gør din næste fest uforglemmelig i et af vore skønne festlokaler med venlig og professionel betjening, smukt pyntede borde, lækre og spændende menuer kombineret med velsmagende vine, kontakt os gerne for et uforpligtende tilbud.