Nytårsmenu 2024

 

 

Breasaola med ristet pinjekerner, parmesan

grillet, syltet løg

Plukket salat og balsamico glace

 

 

 Let røget kammusling med

sprødt æble i citrussirup, trøffelmayonnaise

Og ærteskud

 

 

 Bøf af oksemørbrad med svampesauce

smørstegte kartofler med hasselnøddeflager

Syltet brombær og rodfrugt chips 

 

 

 

 Pistacie fragilité med lime ganache

chokolademousse på valnøddebund

Og appelsin is 

 

Pris pr. pers. 365,-

 

Maden skal afhentes mellem 13.00 og 14.30

Det kolde er nemt at anrette på egne tallerkner og hovedretten er tilberedt så man selv skal varme det

Der følger en vejledning med

 

 

 

 

 

 

Selskabslokaler, julefrokost, festlokaler i Aalborg & Nordjylland

Vi tilbyder catering, festlokaler, selskabslokaler, julefrokost og meget mere

Skydepavillonen er en selskabsrestaurant med festlokaler og selskabslokaler, som har en smuk beliggenhed på toppen af Aalborg – midt i skoven, med den dejligste udsigt over byen. Vi arrangerer bryllupper, konfirmationer, julefrokoster og barnedåb – Dagskurser, receptioner, mindesammenkomster og meget andet. Endvidere leverer vi mad ud af huset på bestilling. Gør din næste fest uforglemmelig i et af vore skønne festlokaler med venlig og professionel betjening, smukt pyntede borde, lækre og spændende menuer kombineret med velsmagende vine.

Kontakt os om selskabslokaler, julefrokost og festlokaler

Kontakt os gerne, hvis der er spørgsmål vedrørende vores festlokaler, selskabslokaler eller andre ting, vi tilbyder.

Læs mere om os her

Selskabsmenuer

Et færdigt arrangement

Arrangementer

Fra modeshows og dagskurser

Mad ud af huset

Vi leverer gerne maden

Receptioner på toppen

Ved at overlade Deres receptionsarrangement til os, undgår De mange spekulationer og besvær. Priserne på receptions buffeterne er kun gældende for arrangementer på minimum 100 personer, og vi gør opmærksom på at buffeterne ikke kan betragtes som et hovedmåltid.

Kontakt os for et godt tilbud via mail skydepavillonen@mail.tele.dk eller ring på 98 12 01 02.

Møder & kurser

Skydepavillonen ligger i fantastiske omgivelser med udsigt ud over Aalborg. Vi arrangerer kurser, møder, konferencer, generalforsamlinger m.m. fra 20 til 200 personer i vores smukke lokaler. Prisen inkluderer; leje af lokale, AV udstyr, isvand og frisk frugt i mødelokalet.

Kontakt os for uforpligtende tilbud, så sammensætter vi tilbud på Deres næste arrangement. Skriv på skydepavillonen@mail.tele.dk eller ring på 98 12 01 02.