Julebuffet uden musik og drikkevarer efter forbrug
På bordet
Røde og hvide sild med karrysalat
Buffet
Fiskefileter med remoulade og citroner
Varmrøget laks med citroncreme
Skinkesalat (fuglekvidder)
Tunmousse
Hønsesalat
Røget laks med æggestand
Pil selv rejer
Sylte med rødbeder og sennep
Glaseret skinke med grønlangkål, brunede kartofler, rødbeder og sennep
Medister med stuvet hvidkål, sukker og kanel
Tarteletter med høns i asparges
Frikadeller med rødkål
Andelår
Ribbensteg med rødkål
Blodpølse med sirup
Ost med druer og kiks
Ris a la mande med kirsebærsauce
Chokoladekage med vaniljecreme
Julesmåkager
Pris pr. pers. 525,-
Prisen er uden drikkevare
