Vælg 7 retter for blot 245,- pr person, max 3 lune retter
Ønskes ekstra retter koster dette 35,- pr ret, pr person
Der følger naturligvis brød og smør med til maden
Levering 200,- inden for 15 km.
Vi levere ved bestilling af min. 15 kuverter, under 15 kuverter afhentes maden
Kolde Retter
Varmrøget laks med citroncreme
Miniburger med pulled pork
Kyllingesalat med ristet bacon, parmesan og små bagte tomater vendt i estragonmayonnaise
Bresaola med basilikumscreme og grillet peberfrugt
Dampet laks med sauce verte
Fiskemousse af røget hellefisk med grøn dressing
Røget dyrekølle med blåbærcreme
Pastasalat med kylling og bacon
Italiensk røget skinke med melon
Lune Retter
Fiskefilet med remoulade og citron
Helstegt Kalvefilet med lækker grøn salat og dressing
Helstegt Oksefilet med bagt kartoffel og kryddersmør
Urtefaseret unghanebryst med lækker grøn salat og dressing
Frikadeller med kold kartoffelsalat
Glaseret skinke med flødekartoffel
Mørbradbøf med champignon a la creme
Desserter
3 Forskellige oste med kiks og vindruer
Chokoladekage med bærcoulis
Hasselnøddekage med skovbærmousse
Daimis med bærkompot