Forretter
Varmrøget laks med citroncreme
Tunmousse med dressing
Kyllingesalat med estragonmayonnaise, ristet bacon, parmesan og små ovnbagte tomater
Hovedretter
Tarteletter med høns i asparges
Helstegt kalvefilet
Fyldt svinemørbrad med frisk mozzarella, friske krydderurter og citron
Små ovnbagte kartofler med krydderurter
Timiansauce
Melonsalat med peanuts, bagt skinke og grønne asparges
Broccolisalat
Desserter
Små hasselnøddekager med jordbærmousse
Chokoladekage med rørt is
Der serveres kaffe og the til desserterne
Pris pr. pers. 865,-
Tilkøb af natmad (Hot dog med tilbehør) kr. 55,- pr. pers.
Prisen er inkluderet velkomstdrink ( cremant med hyldeblomst ) huset vine, øl og vand i 7½ time
Samt fri adgang til Aalborgtårnet mellem kl. 17.00 til kl. 19.00
