Nytår

Nytårsmenu 2021

 

Forret

Kalveconsommè med jomfruhummerhaler og jullienne af urter

 

Hovedret

Oksemørbrad med syltet rødløg, rodfrugter i æble/balasamico glace, små bagte kartofler og portvinssauce

 

Dessert

Hvidvinssyltet pære med mørk chokoladejord, lys chokolademousse og vaniljeis

 

Pris pr. pers. 325,-

 

 

Maden skal afhentes mellem 13.00 og 16.00

Det kolde er nemt at anrette på egne tallerkner og hovedretten er tilberedt så man selv skal varme det

Der følger en vejledning med

Der kan bestilles pålægsbord til natmad pris. per. pers. 55,-